“혈당에 좋대서 챙겨 먹었는데”…잘못하면 간 망가질 수 있다는 경고
혈당 잡으려고 매일 계피 챙겨 먹었는데, 간 수치가 올라갔다커피에 계피 가루 타먹고, 계피차 끓여 마시고, 심지어 계피 캡슐까지 챙겼다. 혈당에 좋다는 말만 믿고 3개월을 그렇게 했다. 그런데 건강검진에서 간 수치(ALT)가 정상 범위를 넘어섰다는 결과를 받았다면?이게 가상의 이야기가 아니다. 계피는 분명히 혈당 개선 효과가 연구로 입증된 식재료다. 그러나 시중에서 팔리는 계피의 대부분은 과다 섭취 시 간에 직접 손상을 줄 수 있는 성분을 함유하고 있다. 종류와 양을 모르면, 건강을 위해 먹다가 오히려 해를 입는 아이러니가 생긴다. 1. 계피의 혈당 효과 — 진짜인가, 과장인가이 단락에서는 계피의 혈당 개선 효과를 뒷받침하는 임상 근거와 그 한계를 다룬다.지금까지 계피가 혈당에 좋다는 말은 근거 없는 민..
